Prodotti tipici di Frascati

e tante altre gustose specialità

Un ritrovo gastronomico


dove scoprire il buono della tradizione

Proprio davanti al forno, si trova il negozio che dagli anni cinquanta vende i nostri prodotti appena sfornati.
Oggi, è un vero e proprio ritrovo gastronomico dove - oltre il pane, la pizza e i dolci - potete trovare anche la cucina di nostra produzione - porchetta, lasagne, pomodori col riso... - e bontà DOP e IGP selezionate personalmente da noi - pecorino di amatrice, mozzarelle di bufala, provolone... - e, ovviamente, i prodotti tipici di Frascati e dei Castelli Romani come la porchetta, la pupazza frascatana, le ciambelle al vino e tante altre specialità realizzate seguendo ricette che probabilmente abbiamo soltanto noi.
Volendo, potete sedervi, assaggiare e scambiare quattro chiacchiere. Se siete fortunati, potreste anche capitare mentre portiamo dentro qualcosa dalla cucina o dal forno e comprendere finalmente il vero significato di "appena sfornato". Quando escono le ciambelle al mosto o la pizza, per esempio, si sente l'odore che arriva dall'altra parte della strada e, per qualche secondo, sembra domenica anche quando è lunedì.
Ci piace accogliere vecchi e nuovi clienti e condividere con loro la passione e la storia di una famiglia che da cento anni è alla ricerca di gusti nuovi senza dimenticare la propria tradizione e quella dei prodotti tipici di Frascati.
Se un appassionato alla ricerca dei veri prodotti tipici di Frascati? Vieni a trovarci oppure chiamaci per ordinare le nostre gustose specialità.